Tag: গরুর মাংস

শবে বরাত উপলক্ষে আরেক দফা বেড়েছে গরুর মাংসের দাম। মূল্য তালিকায় ৭০০ টাকা লেখা থাকলেও বাজারভেদে তা বিক্রি হচ্ছে ৭৮০ ...

নিম্ন ও মধ্যবিত্তের পাতে খাসির পর গরুর মাংসও এখন বিলাসী খাবার। নির্ভরতা ছিল পোলট্রি মুরগির মাংসে। সেটাও এখন নাম লিখিয়েছে ...

মাংস রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় রাঁধুনিরা বিপাকে পড়েন। সেদ্ধ হতে দেরী হয়, শক্ত রয়ে যায়। আর মাংস ঠিকমতো সেদ্ধ ...

কথায় আছে, শ্বশুরবাড়ি মধুর হাঁড়ি। বাঙালি সংস্কৃতিতে ‘জামাই আদর’ বলে একটা কথা আছে। আর নতুন জামাই হলেতো কথায় নেই! মিথিলাকে ...

আগস্ট মাসের শেষ দিকে দক্ষিণ আমেরিকার বাণিজ্যিক জোট মারকোসুর ভুক্ত দেশগুলো (ব্রাজিল, আর্জেন্টিনা, প্যারাগুয়ে ও উরুগুয়ে) বাংলাদেশে গরুর মাংস রপ্তানি ...

বিদেশ থেকে হিমায়িত গরুর মাংস আমদানি প্রক্রিয়া বন্ধের দাবি জানিয়েছেন গরুর মাংস উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে সংযুক্ত ১০টি সংগঠন। সংগঠনগুলোর ...

মাংস রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় রাঁধুনিরা বিপাকে পড়েন। সেদ্ধ হতে দেরী হয়, শক্ত রয়ে যায়। আর মাংস ঠিকমতো সেদ্ধ ...

কোরবানির পর তাড়াহুড়া করে মাংস গোছাতে গিয়ে অনেক সময়েই সঠিক নিয়মে মাংস সংরক্ষণ করা হয় না। ফলে মাংস দ্রুত নষ্ট ...

মুসলমানের ধর্মীয় উৎসব ঈদে প্রিন্স বাজার যদি শুকরের মাংসে বিশেষ ছাড় দেয় এবং এটা প্রচারে ঈদ মোবারক লিখে নীচে শুকরের ...