খাবার দেখে জীভে জল , গন্ধ আসছে নাকে। খাই-খাই উৎসবে তাই ভোজন সবার আগে। ভোজনরসিক কিংবা খেতে পছন্দ করা কিছু মানুষ আমাদের সবারই কম-বেশি পরিচিত রয়েছে। কিন্তু উৎসব করে ভোজন এবং সেই ভোজনই যদি পুরো একটি গ্রামের অর্থনীতি পরিবর্তন করে দেয় , আপনাদের অবাক হওয়া অসম্ভব কিছু নয়। গল্পটা ভিনদেশী কোন গ্রামের নয়, গল্পটা আমাদের দেশেরই কুষ্টিয়ার প্রত্যন্ত গ্রাম শিমুলিয়ার।
