প্রিজারভেটিভে উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগের আশঙ্কা: সতর্ক করলেন ফরাসি গবেষকরা
সুস্বাদু বলে যেটি খাচ্ছেন, সেটিই কি নীরবে ক্ষতি করছে আপনার হৃদপিণ্ডের?
রিয়াজউদ্দিন আহমেদপ্রকাশ: আপডেট: প্রিজারভেটিভের উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগের ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য ছবি, যেখানে বিভিন্ন খাবার ও উচ্চ রক্তচাপের ডিভাইস দেখানো হয়েছে।. Channel i News – চ্যানেল আই নিউজ
ভিডিও প্রতিবেদনের বিস্তারিত তথ্য ও প্রাসঙ্গিক বর্ণনা নিচে পড়ুন।
নতুন এক ফরাসি গবেষণায় দেখা গেছে, প্রক্রিয়াজাত খাবারে ব্যবহৃত বিভিন্ন প্রিজারভেটিভ বেশি গ্রহণ করলে উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। প্রায় ১ লাখ ১২ হাজার মানুষের ওপর সাত থেকে আট বছর ধরে চালানো গবেষণায় কয়েকটি বহুল ব্যবহৃত সংরক্ষণকারীর সঙ্গে এ ঝুঁকির সম্পর্ক পাওয়া গেছে। যদিও গবেষণাটি সরাসরি কারণ প্রমাণ করেনি, তবুও গবেষকরা অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে তাজা ও কম-প্রক্রিয়াজাত খাবার বেশি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।
আরও পড়ুন
পরবর্তী সংবাদ প্রস্তুত হচ্ছে…