আবহমান কাল থেকে পটুয়াখালীর গ্রামীণ জনপদে শীত এলেই ঘরে ঘরে শুরু হয় নানা ধরনের পিঠা তৈরীর ধুম। কিন্তু শহরে এই পিঠার স্বাদ পেতে যেতে হয় পিঠা-পুলির দোকানে। বাঙালির পিঠা ঐতিহ্যকে পরিচিত করতে জেলার গলাচিপা ই-কমার্স এন্ড ইন্টারপ্রেনার অনলাইন গ্রুপের সহযোগিতায় উপজেলা অফিসার্স ক্লাবের আয়োজনে শহরের বাংলাদেশ-তুরস্ক ফ্রেন্ডশিপ স্কুল মাঠে অনুষ্ঠিত হয় দিনব্যাপী পিঠা উৎসব।