মেয়াদ শেষ হয় না যে খাবারের

মেয়াদ ফুরিয়ে যাওয়ার ভয়ে কত খাবার ফেলে দেই আমরা দৈনন্দিন জীবনে। নিত্য প্রয়োজনীয় অনেক সামগ্রী কিংবা খাবারের মেয়াদ কম থাকায় আমাদের মনে একটা ধারনা হয়ে গেছে সব কিছুরই মেয়াদ মনে হয় দ্রুত শেষ হয়ে যায়।

অথচ এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো ঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে সেগুলো বহুদিন পর্যন্ত ব্যবহার করা যায়।