বিশ্ব যখন পরিবর্তনকেই একমাত্র চলক হিসেব নিয়ে এগিয়ে যাচ্ছে তখন ২৯ বছর ধরে স্কুল শিক্ষার্থীদের জন্য মাত্র ২৫ পয়সায় দামে কচুরি (মজাদার খাবার) বিক্রি করে চলেছেন কলকাতার লক্ষ্মীনারায়ণ ঘোষ (৫০)।
গত তিন দশক ধরে কচুরির এ মূল্য অপরিবর্তিত রেখে মনের আনন্দে চালিয়ে যাচ্ছেন দোকান। কচুরির দাম অন্যদের জন্য ৫০ পয়সা রাখলেও স্কুলের ইউনিফর্ম পরিহিত শিক্ষার্থীদের জন্য রাখেন ২৫ পয়সা করে।
কলকাতার মানিকতলার মুরারিপুকুর এলাকায় তার দোকানের তেলেভাজা ও কচুরি অনেক বিখ্যাত। তবে তার দোকানের তেলেভাজা ১ রুপি করে হলেও অন্যদের চেয়ে অনেক কম।
এ বিষয়ে লক্ষ্মীনারায়ণ ঘোষ বলেন, ব্যবসা ও মুনাফার চেয়ে একজনের মুখের হাসি আমাকে সন্তুষ্ট করে। দাম বাড়ালে হয়তো অনেক শিশুরা কষ্ট পাবে। আমার কাছে আসা ওই শিশুদের আমি খাওয়াতে পারলে খুব শান্তি পায়।তবে এটা সত্যি আগের চেয় কচুরির আকার একটু ছোট করা হয়েছে।
সন্ধ্যায় তার দোকানে সব বয়সীদের জন্য তৈরি করা হয় আলুর চপ, বেগুনি, পেঁয়াজু সহ অনেক কিছু তৈরি করা হয়।
