প্রাণী সংরক্ষণবাদী ও পশু অধিকারকর্মীদের বিরোধীতার পরও চীনে শুরু হয়েছে কুকুরের মাংস খাওয়ার বার্ষিক উৎসব।
‘উৎসব’ উপলক্ষে চীনের গুয়াংজি প্রদেশের ইউলিন শহরে দশ হাজারেরও বেশি কুকুরকে বলি হতে হবে সৌখিনতার খেয়ালে।
চীনা গণমাধ্যম জিনহুয়ার তথ্য অনুযায়ী, মধ্য গ্রীষ্মের দীর্ঘতম দিন উদযাপনে এই উৎসবের আয়োজন করা হয়। কুকুরগুলোকে হত্যার পর লিচু থেকে তৈরি বিশেষ ওয়াইনে (পানীয়) ডুবিয়ে রাখেন স্থানীয় বিক্রেতারা। এরপর চলে মাংস ঝলসানোর কাজ।
ইউলিনের অধিবাসী এবং বিক্রেতাদের দাবি ‘মানবিক ভাবে’ কাজটি করেন তারা। তবে প্রাণী অধিকার ও সংরক্ষণবাদীদের মতে নিছক শখের বশে এমন প্রাণী হত্যা মেনে নেওয়া যায় না। এধরণের কর্মকাণ্ডকে ‘নিষ্ঠুরতা’ বলে কুকুর হত্যা বন্ধে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ও ব্যক্তিগত উদ্যোগ নিয়েছেন অনেকেই।
এরকমই একজন চীনের এক অবসরপ্রাপ্ত স্কুল শিক্ষক ইয়াং জায়োইয়ুন। ১২’শ ডলার দিয়ে জবাই হতে যাওয়া ১’শ কুকুর কিনে সেগুলোকে কসাইয়ের চাপাতি থেকে রেহাই দিয়েছেন তিনি।