বিশ্বের অন্যতম শীর্ষ ধনী ব্যক্তি এবং ফেসবুকের প্রতিষ্ঠাতা মার্ক জাকারবার্গ বিশ্বের সর্বোচ্চ মানের গরুর মাংস উৎপাদনের জন্য নিজে একটি গরুর খামার করেছেন।
নিজের ভেরিফাইড ফেসবুক অ্যাকাউন্টে করা এক পোস্ট মার্ক জানিয়েছেন, কাউয়াই এর কোওলাউ খামারে গবাদি পশু লালন-পালন করা শুরু করেছি। আমার লক্ষ্য হল বিশ্বের সবথেকে ভালো মানের গরুর মাংস তৈরি করা।
পোস্টে তিনি জানান, গবাদি পশুগুলো হল ওয়াগিউ এবং অ্যাঙ্গাস প্রজাতির। খামারে উৎপাদন করা ম্যাকাডামিয়া খাবার (এক বিশেষ প্রজাতির বাদাম) এবং বিয়ার খাওয়ানোর মাধ্যমে পশুগুলোকে বড় করা হবে। আমরা চাই পুরো প্রক্রিয়াটি স্থানীয়ভাবে হোক।
তিনি জানান, প্রতিটি গরু প্রতি বছর ৫ হাজার থেকে ১০ হাজার পাউন্ড খাবার খায়, তাই এর জন্য অনেক একরজুড়ে ম্যাকাডামিয়া গাছের প্রয়োজন। আমার মেয়েরা ম্যাক গাছ লাগাতে এবং আমাদের বিভিন্ন প্রাণীর যত্ন নিতে সাহায্য করে। আমরা এখনও যাত্রার প্রথম দিকে রয়েছি এবং প্রতি মৌসুমে এর উন্নতি করা খুবই মজাদার। আমার সমস্ত প্রকল্পের মধ্যে, এটিই সবচেয়ে সুস্বাদু।
জাকারবার্গের নতুন গবাদি পশুর এই উদ্যোগ সামাজিক মাধ্যমে বিরূপ প্রতিক্রিয়ার জন্ম দিয়েছে।
একজন ব্যবহারকারী বলেছেন, একদিকে তিনি তার গবাদি পশুর যত্ন নেওয়ার দাবি করছেন, কিন্তু চূড়ান্ত পরিণতি হল তিনি তাদের খাবারের টেবিলে নিয়ে আসবেন, সুতরাং যত্নটা কোথায়? এর অর্থ হল জমি এবং সম্পদের হাস্যকর অপচয়।
আরেকজন ইনস্টাগ্রাম ব্যবহারকারী লিখেছেন, পরিবেশ ধ্বংস করতে থাকো। গবাদি পশু পালন গ্রীনহাউস গ্যাসের অন্যতম বড় কারণ। তবে কেউ কেউ আবার তার নতুন এই উদ্যোগের জন্য শুভ কামনাও জানিয়েছেন।
