মুরগির মাংসকে আরও পুষ্টিকর করতে উদ্ভিদজাত উপাদান নিয়ে গবেষণা

মুরগির মাংসকে আরও নিরাপদ ও পুষ্টিকর করতে উদ্ভিদজাত উপাদান ব্যবহারে গবেষণা করছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা। এ গবেষণায়, উদ্ভিদের কার্যকরী উপাদান কাজে লাগিয়ে পোলট্রি মাংসের পুষ্টিমান বাড়ানোর পাশাপাশি উৎপাদন ব্যবস্থাকে আরও টেকসই করার ওপর গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে। একই সঙ্গে কৃষিতে প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়াতে বেসরকারি উদ্যোক্তাদের এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা।