চ্যানেল আই অনলাইন
হৃদয়ে বাংলাদেশ প্রবাসেও বাংলাদেশ

অধ্যাপক আ ব ম ফারুকের পক্ষে বিশিষ্ট নাগরিকদের বিবৃতি

দুধ নিয়ে গবেষণা করে এতে ক্ষতিকর অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি প্রমাণ করে আলোড়ন সৃষ্টি করা ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মেসি বিভাগের অধ্যাপক ড. আ ব ম ফারুকের পক্ষে বিবৃতি দিয়েছেন ১২ জন বিশিষ্ট নাগরিক।

মঙ্গলবার এক বিবৃতিতে তারা জানিয়েছেন, আমরা গভীর উদ্বেগের সাথে লক্ষ্য করছি যে সম্প্রতি ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক আ ব ম ফারুকের নেতৃত্বে একদল গবেষক বাজারজাত গরুর দুধের পরীক্ষা করে তাতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক অ্যান্টিবায়োটিক ও ডিটারজেন্ট’এর সন্ধান পেয়েছেন। গবেষকের ভাষ্যমতে বাজার থেকে তিনি এবং তার সহকর্মীরা দশটি নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষা করেন, যার প্রতিটিতেই ঐ সকল উপাদান বিদ্যমান।

বিজ্ঞাপন

বিবৃতিতে জানানো হয়, দুধ শিশু ও প্রবীণদের অন্যতম খাদ্য। যার পরামর্শ চিকিৎসকগণ নিয়মিত দিয়ে থাকেন। অন্যদিকে চা, মিষ্টান্ন ও অন্যান্য খাদ্যে দুধের ব্যাপক ব্যবহার বাংলাদেশে হয়ে থাকে। ফলে বাজারজাত দুধ দেশের সমগ্র জনগোষ্ঠী পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে থাকেন। দেশের সর্বস্তরের মানুষের জীবনের স্বার্থে সঠিক মান ও প্রক্রিয়া বজায় রেখে গরুর দুধ বাজারজাত করা সংশ্লিষ্ট মহলের নৈতিক ও আইনগত দায়িত্ব ।

বিজ্ঞাপন

‘‘আমরা সরকারের নিকট দাবি জানাই কোন প্রকার নমনীয়তা প্রদর্শন না করে, জনগণের জীবন রক্ষার স্বার্থে বাজারজাত দুধের সঠিক মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করবেন।

বিবৃতি প্রদানকারীরা হলেন-

জাতীয় অধ্যাপক আনিসুজ্জামান, নাট্যকার নাসির উদ্দিন ইউসুফ, হাসান ইমাম, শিল্পী রফিকুন নবী, নাট্যজন রামেন্দু মজুমদার, ফেরদৌসী মজুমদার, মফিদুল হক, আতাউর রহমান, মামুনুর রশীদ, গোলাম কুদ্দুস, হাসান আরিফ।

Bellow Post-Green View