কৃষি

শাহ্ আলম শাহী: আবহমান গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যকে ফিরিয়ে আনতে দিনাজপুর রামসাগর দীঘিতে চলছে মাছ শিকার উৎসব। এতে অংশ নিয়েছে দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে আসা শৌখিন মাছ শিকারীরা। শুক্রবার ও শনিবার এই দু’দিনের মাছ শিকারের উৎসব চলবে।জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে ৩ হাজার টাকা ফি’র মাধ্যমে রামসাগর দীঘিতে শুরু হয়েছে দু’দিনের মাছ শিকার উৎসব। এক টিকিটে দু’জন মাছ শিকারের অনুমতি পেয়েছে।প্রত্যেক মাছ শিকারী একটি টিকিটের বিপরীতে ৩টি বরশি বা হুইল ব্যবহার করতে পারবেন। এতে টিকিট মূল্য ৩ হাজার টাকা ছাড়াও, মাছের খাদ্য, যাতায়াত বাহন, ভাড়া, অবস্থান, খাওয়া-দাওয়াসহ আনুসাঙ্গিত প্রায় জন প্রতি ১০ হাজার টাকা বাড়তি ব্যয় হচ্ছে বলে জানিয়েছেন মাছ শিকারীরা।তাবু টেনে দিন-রাত অবস্থান করছেন সৌখিন মাছ শিকারীরা। এ উৎসবকে ঘিরে ম

By চ্যানেল আই অনলাইন on শনিবার, ১৪ অক্টোবর ২০১৭ ১১:১৮

‘সবাই মিলে লাগাই বৃক্ষ, একদিনেই আড়াই লক্ষ’ এই স্লোগান নিয়ে টাঙ্গাইলের দেলদুয়ার উপজেলায় সোমবার আড়াই লাখ বৃক্ষরোপন কর্মসূচি পালিত হয়েছে। আবহাওয়া ও জলবায়ুর ভারসাম্য রক্ষার্থে পুরো দেলদুয়ার উপজেলাকে সবুজের চাদরে ঢাকার লক্ষ্যে এ উদ্যোগ হাতে নেয় উপজেলা প্রশাসন। আড়াই লাখ জনবসতির দেলদুয়ারে এক মাস আগে একটি করে গাছ লাগিয়ে সবুজ দেলদুয়ার গড়ার লক্ষ্যে একদিনেই আড়াই লাখ গাছের চারা রোপণের কর্মসূচি হাতে নেয়া হয়। প্রত্যেককে অন্তত একটি করে গাছের চারা লাগানোর আহবান জানিয়ে উপজেলা প্রশাসন বিভিন্নভাবে প্রচারণা শুরু করে।সোমবার বেলা ১১টায় উপজেলার পাথরাইলে আইডিয়াল কিন্ডার গার্টেন স্কুলে একযোগে আড়াই লক্ষ গাছের চারা লাগানোর আনুষ্ঠানিকতা শুরু হয়। উদ্যোক্তা উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শাহাদত হোসেন

By সোহেল তালুকদার on সোমবার, ০৯ অক্টোবর ২০১৭ ২০:০১

মাছ চাষ, শাক সবজির ক্ষেত ও ডেইরি খামার করে সাফল্য অর্জন করেছেন পটুয়াখালীর মাধবখালী ইউনিয়ন পরিষদ চেয়ারম্যান মনিরুল ইসলাম তালুকদার। মাছ চাষের পাশাপাশি খামারের ঘের ও পুকুরপাড়ে গড়ে তুলেছেন গরুর খামার, উন্নতজাতের বিভিন্ন ফল ও ভাসমান শাকসবজির বাগান। তার এসব কার্যক্রম স্বল্প সময়ে পরিণত হয়েছে লাভজনক বহুমুখি কৃষি উৎপাদন খামারে।মির্জাগঞ্জ উপজেলার মাধবখালী ইউনিয়ন পরিষদ চেয়ারম্যান মনিরুল ইসলাম তালুকদার। চার বছর আগে স্বল্প পরিসরে পুকুর তৈরি করে মাছ চাষ শুরু করেন তিনি। প্রথম বছরই লাভ হওয়ায় প্রশিক্ষণ নিয়ে ২০ বিঘা জমিতে মাছের ঘের সম্প্রসারণ করে ভাসমান শাক সবজি লাগান। পুকুরপাড়ে উন্নতজাতের ফলের বাগান ও গরুর খামার গড়ে তুলেছেন তিনি।এছাড়া উপজেলা মৎস্য অফিসের নিয়মিত তত্ত্বাবধান ও তদারকিতে র

By এনায়েতুর রহমান on রবিবার , ০৮ অক্টোবর ২০১৭ ২২:০৭

জার্মানিতে ব্যক্তি উদ্যোগে গড়ে তোলা হচ্ছে বাণিজ্যিক বায়োগ্যাস কারখানা। খাদ্যশস্য ও বর্জ্যকে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করে ওই কারখানা থেকে গ্যাস পাঠানো হচ্ছে কেন্দ্রীয় বিদ্যুৎ উৎপাদন ক্ষেত্রে। পাশাপাশি উৎপাদন হচ্ছে জৈব জ্বালানি ও উৎকৃষ্টমানের সার।সাধারণ বায়োগ্যাস প্লান্টের মতো নয়। এটি রীতিমত এক বাণিজ্যিক উদ্যোগ। জার্মানির জেলসন শহরে ব্যক্তি উদ্যোগে এমন বায়োগ্যাস কারখানা গড়ে উঠেছে বেশ কয়েকটি। এর একটি চালাচ্ছে তরুণ দুই বন্ধু পিপা ও পাপে।তারা বলেন, এখানে তিনটি পণ্যের উৎপাদন হচ্ছে বিদ্যুৎ,গ্যাস ও জৈব সার। বিদ্যুৎ আমরা সরবরাহ করছি এদেশের  সরকারের কেন্দ্রীয় গ্রিডে। গ্যাস সরবরাহ করা হচ্ছে তিন কিলোমিটার এলাকার বাসাবাড়িতে। আর উৎপাদনের যে উচ্ছিষ্ট, তা জৈব সার আকারে যাচ্ছে কৃষক

By শাইখ সিরাজ on শনিবার, ০৭ অক্টোবর ২০১৭ ১১:৩৫

ভারতের রাজস্থানে রাজ্য সরকারের জমি অধিগ্রহণের বিরুদ্ধে কৃষকরা কবর খুঁড়ে অহিংস প্রতিবাদ জানিয়েছেন। অধিগ্রহণ করা জমিতে কৃষকরা ছোট ছোট গর্ত খুঁড়ে তিনদিন ধরে  গলা পর্যন্ত মাটির নিচে রেখে প্রতিবাদ করেছেন।ভারতের জাতির পিতা মহাত্মা গান্ধীর ১৪৮তম জন্মদিন ২ অক্টোবর থেকে`জমিন সমাধি সত্যাগ্রহ' নামে এই ব্যতিক্রমী অহিংস আন্দোলন শুরু হয়।রাজস্থানের রাজধানী জয়পুর থেকে মাত্র ১০০ কিলোমিটার দূরে নিনদার গ্রামে ব্যতিক্রমী প্রতিবাদের ঘটনা ঘটেছে। কৃষকরা গত ১৭ দিন ধরে আন্দোলন করে আসছিলেন। কিন্তু সরকারের পক্ষ থেকে এখনো কেউ তাদের সঙ্গে আলোচনা বা কথা বলতে আসেনি। তাই তারা বাধ্য হয়ে কবর খুঁড়ে প্রতিবাদের পথ বেছে নেন।রাজস্থান রাজ্য সরকার হাউজিং প্রকল্পের জন্য কৃষকদের ১৩শ বিঘা জমি অধিগ্রহণের কথা ঘোষণ

By চ্যানেল আই অনলাইন on বুধবার, ০৪ অক্টোবর ২০১৭ ১৯:০৭

সরকারের সঙ্গে অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে অত্যাধুনিক কৃষি গবেষণা করছে বেসরকারি খাত। রাজধানীতে বিশ্বমানের মলিকুলার ল্যাবে চলছে ধানসহ বিভিন্ন ফসলের জাত উন্নয়ন গবেষণা। বিজ্ঞানীদের আশা, অল্পদিনেই নতুন কিছু গবেষণা সাফল্যের খবর দেবেন তারা।ধান, গম, আলু, মুগডালসহ বিভিন্ন ফসলের জৈব প্রযুক্তি ও জীন গবেষণার একটি ল্যাব রয়েছে কৃষিভিত্তিক শিল্প প্রতিষ্ঠান এসিআই-এর। গত বছর থেকে আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের সঙ্গে একটি যৌথ প্রকল্পের মাধ্যমে সেখানে চলছে ধানের বহুমুখি গবেষণা। গুরুত্ব পাচ্ছে জলবায়ু পরিবর্তন ও প্রাকৃতিক বৈরিতা।গবেষণা চলছে ধানসহ বিভিন্ন ফসলের পোকামাকড় ও ছত্রাক নিয়েও। ল্যাবরেটরির চারতলা ভবনের ছাদে গবেষণার জন্য গড়ে তোলা হয়েছে নেট হাউজ ও গ্রিন হাউজ।বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কৃ

By শাইখ সিরাজ on শনিবার, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৭ ১৩:৫৩

ঢাকার দোহারে নেট হাউজে হাইড্রোপনিক কৃষি খামার গড়ে তুলেছেন এক উদ্যোক্তা। শিল্প উদ্যোক্তা মিজানুর রহমান পরীক্ষামূলক আধুনিক পদ্ধতির কৃষিতে এসে অল্পদিনেই বেশ তৃপ্ত।ভালো ফলাফল দেখে আগামীতে আরও বড় পরিসরে নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে কৃষি খামার গড়ার উদ্যোগ নিচ্ছেন তিনি।এদেশেও শুরু হয়ে গেছে কৃষিখামারকে শিল্পে পরিণত করার দৌড়। ঢাকার দোহারের তিন দোকান এলাকায় মাত্র ৩ হাজার বর্গফুট এলাকায় গড়ে তোলা হয়েছে নেটহাউজ। সেখানে হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে শুরু হয়েছে টমেটো চাষ।এই উদ্যোগে কারিগরী সহায়তা দিচ্ছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানী ড. সেলিম রেজা মল্লিক। ইতোমধ্যে লাভজনক এই কৃষি উদ্যোগ দৃষ্টি কেঁড়েছে সাধারণ কৃষকের।কয়েকমাস প্রাপ্তিকে সাফল্য হিসেবে নিয়ে আগামীতে আরও বড় প্রকল্পে যাওয়া

By শাইখ সিরাজ on শনিবার, ০৯ সেপ্টেম্বর ২০১৭ ১১:১৯

ব্রয়লার মুরগির মাংস বিপণন ব্যবস্থাপনা স্বাস্থ্যকর ও নিরাপদ করতে উদ্যোগ নিচ্ছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর। সে সঙ্গে ক্ষতিকর রাসায়নিকমুক্ত খাদ্য দিয়ে ব্রয়লার উৎপাদন বন্ধ করতেও তদারকি বাড়াচ্ছে তারা।বাজারের দোকানগুলোতে মুরগি ড্রেসিং এর প্রচলিত পদ্ধতি নিয়ে ক্রেতাদের অভিযোগের শেষ নেই। তারা বলছেন, মুরগি জবাই থেকে শুরু করে একই পানিতে একাধিক মুরগি ড্রেসিং ও অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলো মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়।ব্রয়লারের নিরাপদ উৎপাদন ও বিপণন সম্পর্কে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও এফএও এর যৌথ উদ্যোগে বরিশাল বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ কার্যালয়ে জনসচেতনামূলক এক সভায় ভোক্তাদের এসব অভিযোগের পরিপ্রেক্ষিতে কিছু উদ্যোগের কথা জানিয়েছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর।বরিশালের বাবুগঞ্জ ও বাকেরগঞ্জ উপজেলার ৮০টি

By শাহীন আজমীন on মঙ্গলবার, ২৯ অগাস্ট ২০১৭ ১২:৩১

সমাজের কোনো একটি অংশকে বাদ রেখে সার্বিক উন্নয়ন হতে পারে না, অথচ এদেশে দীর্ঘদিন ধরেই কৃষকদের বাইরে রেখে উন্নয়নের চেষ্টা হয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন বিশিষ্টজনেরা।সাউথইস্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের কমিউনিটিডে’র বক্তৃতায় কৃষি উন্নয়ন ও গণমাধ্যম ব্যক্তিত্ব শাইখ সিরাজ, তরুণ সমাজকে মাটি ও মানুষের কাছে গিয়ে তাদের প্রয়োজনের কথা শোনা এবং নিজেদের মেধা কাজে লাগানোর আহ্বান জানান।দেশের সার্বিক উন্নয়নে প্রতিটি মানুষের ভূমিকা এবং তাদের সম্পৃক্ততা বিষয়ে শিক্ষার্থীদের সচেতন করতে সাউথইস্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের ‘কমিউনিটি ডে’ উদ্যাপন।আয়োজনের অনুপ্রেরণামূলক বক্তা শাইখ সিরাজ বলেন, সমাজে কার কী ভূমিকা, তরুণদের তা জানা থাকা উচিত। কেন না, কারও ভূমিকাকে অস্বীকার করে সার্বিক উন্নয়

By পান্থ রহমান on বুধবার, ২৩ অগাস্ট ২০১৭ ১৯:৩৮

কোরবানি ঈদকে সামনে রেখে প্রস্তুত দেশের প্রায় সাড়ে পাঁচ লাখ খামারি। সারাদেশেই ছোট ও মাঝারি উদ্যোক্তারা বিনিয়োগ করেছেন গরু মোটাতাজাকরণ খামারে। তাদের অধিকাংশের দাবি, এবার গরুর শরীরে হরমোন রাসায়নিক প্রয়োগ থেকে বিরত। অন্যদিকে প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তর জানিয়েছে, কোরবানির চাহিদা পূরণে এবার পশু আমদানির প্রয়োজন নেই।কেননা মাংসের চাহিদা পূরণের জন্য দেশে সারাবছরের চাহিদা ২ কোটি ৩০ লাখ গরু, ছাগল, মহিষ ও ভেড়া। এই সংখ্যার অর্ধেকই লাগে কোরবানি ঈদে। পশুর বাজারের বিরাট এই চাহিদা পূরণের জন্য প্রতিবছরই বাড়ছে মৌসুমি খামার উদ্যোক্তার সংখ্যা। ক্ষুদ্র চাষী থেকে শুরু করে বড় ব্যবসায়ীরা পর্যন্ত যুক্ত হচ্ছেন এই উদ্যোগে।এদের মধ্যে গাজীপুরের কোনাবাড়িতে হাজী মনসুর আলী দুই একর জায়গার ওপর এই খামার গড়তে প্রাথম

By শাইখ সিরাজ on শনিবার, ১৯ অগাস্ট ২০১৭ ০৯:৩২